Вино Broglia "Il Doge", Gavi DOCG, 2014

в53623"Иль Доже", Гави, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 423 руб. в наличии
5 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Broglia-Il-Doge-Gavi-DOCG-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина элегантный, обладает медовыми нотками и цветочными тонами, которые дополнены свежими цитрусовыми оттенками и нюансами бузины.

Аромат

Ароматический букет вина наполнен тонами бузины, которые из аромата плавно переходят во вкус, а также нотами белых фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с белым мясом, блюдами итальянской и средиземноморской кухни, устрицами и другими дарами моря.

Интересные факты

Вино "Il Doge", название которого напоминает о связи древней земли Гави с генуэзскими Дожами, характеризуется своей особой кислотностью, свежестью и питкостью. Оно создается из урожая Кортезе с молодых лоз, выращиваемых хозяйством Бролья в коммуне Гави на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почва участков — глинистая. Винификация — традиционная для белых сортов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°С, после чего вино выдерживается в этих же емкостях.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, также он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави.

Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Иль Доже", Гави, 2014, цена Broglia "Il Doge", Gavi DOCG, 2014 — 1 423 руб.. Производитель вина Бролья.