Вино Brotte, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2012

в40310Бротт, Шатонёф-дю-Пап, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — желто-соломенный, с золотыми оттенками.

Вкус

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с медовыми тонами.

Аромат

В ароматном букете вина доминируют фруктовые и цветочные тона.

Гастрономические сочетания

Вино служит аперитивом или подается к салатам, фуа-гра, омару, жареному цыпленку, яблочному пирогу.

Интересные факты

Brotte, Chateauneuf-du-Pape, 2012 — белое вино из знаменитого аппеласьона Шатонёф-дю-Пап. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш Блан, Руссан, Кларет и Бурбуленк. Урожай собирают в начале дня, отделяют от гребней и отжимают пневматическим прессом. Сок отстаивается при низких температурах и ферментируется в течение двух недель. Яблочно-молочное брожение не применяется, чтобы сохранить свежий стиль вина. Выдержка в течение 6 месяцев проходит во французских дубовых баррелях (40%) и резервуарах из нержавеющей стали (60%), розлив винтажа состоялся в марте 2013 года.

Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. 

В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Бротт, Шатонёф-дю-Пап, 2012, цена Brotte, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2012 — 1 505 руб.. Производитель вина Бротт.