Вино Brunello di Montalcino DOCG, Banfi 2005

в9730Брунелло ди Монтальчино 2005
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 694 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 91
ST 89
W&S 90
GR 1
JS 90
95 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Brunello-di-Montalcino-DOCG-Banfi-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает глубоким цветом с гранатовыми оттенками.

Вкус

Вино демонстрирует сильную структуру, но в то же время нежность и мягкие танины, обладает длительным потенциалом выдержки.

Аромат

Вино имеет комплексный сладковатый аромат с элегантными нотками сливового джема, которые прекрасно сочетаются с более пикантными и характернами тонами кофе и табака.

Гастрономические сочетания

Brunello di Montalcino гармонично сочетается с дичью, красным мясом и выдержанными сырами.

Интересные факты

Brunello di Montalcino — первое вино Италии, получившее статус DOCG, что символизирует его благородство, большой потенциал выдержки и баланс вкуса. Благодаря винодельческому хозяйству Banfi, виноград Sangiovese превратился в великолепное элитное сухое вино. Brunello di Montalcino считается одним из самых уважаемых итальянских красных вин.
Винтаж 2005 года особенно запоминается гармоничным вкусом, сбалансированной текстурой и мягкими дубильными веществами. Погодные условия несколько нарушили обычный процесс созревания урожая. Достаточно холодная весна с ливнями и градами способствовала значительному сокращению урожайности винограников. Но умеренная температура в течение летних месяцев, в особенности прохладный август, обеспечили постепенное созревание. Сбор урожая начинается обычно во второй половине сентября и продолжается до начала октября. Виноградники располагаются в южной части Монтальчино на склонах холмов, высота которых достигает 200-220 метров. Виноград подвергают тщательному отбору. Ферментация и мацерация вина происходит в течение двух недель в емкостях при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают около двух лет в бочках из дуба различного номинала, и еще не менее одного года в бутылках. Общий срок выдержки вина составляет 5 лет. Потенциал хранения Brunello di Montalcino 15-25 лет.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в далеком 1978 году, когда успешный американский предприниматель Джон и Гари Мариани совместно с Эцио Ривелла, который являлся итальянским энологом, выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов.

Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоёвывало звания, среди которых: звание «Лучшая Интернациональная Винодельня Года», а также звание «Лучшая Итальянская Винодельня Года», которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Брунелло ди Монтальчино 2005, цена Brunello di Montalcino DOCG, Banfi 2005 — 3 694 руб.. Производитель вина Кастелло Банфи.