Вино "Bussia" Barolo DOCG, 2008

в43129Прунотто, "Буссия" Бароло, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 92
ST 91
JR 16
80 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2008 8 372 руб
3 Оценки
2005 9 478 руб
6 Оценок
2006 9 478 руб
3 Оценки
2009 8 372 руб
1 Оценка
2000 9 478 руб
5 Оценок
2004 4 341 руб
6 Оценок
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Вкус

Вкус вина мощный, полный, с гибкими, щедрыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Аромат

Вино обладает роскошным ароматом с нотами спелых ягод и вишни, дополненными цветочными и пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополняет мясные блюда, блюда из дичи с сыром и жаркое.

Интересные факты

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями.
Урожай 2008 года можно охарактеризовать как сбалансированный. Собранный виноград был дестеблирован и раздроблен. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30°С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Выдерживалось вино частично в бочках из французского дуба, частично в дубовых бочках вторичного использования. После бутилирования вино было дополнительно выдержано в бутылках в течение 12 месяцев в подвалах Прунотто.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге"он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.

После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Антинори, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Прунотто, "Буссия" Бароло, 2008, цена "Bussia" Barolo DOCG, 2008 — 8 372 руб.. Производитель вина Прунотто.