Вино "Bussia" Barolo DOCG, 2009

в70263Прунотто, "Буссия" Бароло, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 96
82 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2009 8 372 руб
1 Оценка
2005 9 478 руб
6 Оценок
2006 9 478 руб
3 Оценки
2008 8 372 руб
3 Оценки
2000 9 478 руб
5 Оценок
2004 4 341 руб
6 Оценок
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус

Вино демонстрирует полный, богатый, насыщенный вкус с нотами сушеной вишни, темных специй и лакрицы, с мягкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино покоряет выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, сливы, пряностей и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополняет мясные блюда, блюда из дичи, а также различные сыры.

Интересные факты

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями.
Урожай 2009 года можно охарактеризовать как сбалансированный. Собранный виноград был дестеблирован и раздроблен. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Выдерживалось вино 18 месяцев в дубовых бочках различного объема.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге"он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.

После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Антинори, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Прунотто, "Буссия" Бароло, 2009, цена "Bussia" Barolo DOCG, 2009 — 8 372 руб.. Производитель вина Прунотто.