Вино CVNE, "Imperial" Reserva, Rioja DOC, 2011

в70048КЮНЕ "Империал" Ресерва, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует вишневый цвет с красноватыми бликами.

Вкус

Вино покоряет изысканным, округлым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается нотами сочных фруктов, кожи, специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров

Интересные факты

Красное вино "Imperial" Reserva изготовлено из винограда трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Урожай был собран вручную в небольшие 30-килограммовые коробки и тщательно отсортирован. Перед началом спиртового брожения ягоды охлаждались и выдерживались несколько часов при низкой температуре для улучшения контроля над ферментацией  и получения оптимального извлечения. Брожение осуществлялось частично в дубовых емкостях, частично в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживалось в течение 2 лет в новых бочках из американского и французского дуба и еще не менее 2 лет в бутылках.

"Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. 
Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Rioja.

Сегодня CVNE— семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино КЮНЕ "Империал" Ресерва, 2011, цена CVNE, "Imperial" Reserva, Rioja DOC, 2011 — 4 410 руб.. Производитель вина Винная компания Северной Испании.