Вино Ca'Rugate, Valpolicella "Rio Albo", 2010, 375 мл

в12562Ка'Ругате, Вальполичелла "Рио Альбо", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 510 руб. в наличии 486 руб.
Рейтинги и награды:
RP 87
GR 2
17 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Ca-Rugate-Valpolicella-Rio-Albo-2014-375.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вино с мягким, гибким, приятным, сочным вкусом с тонкими танинами, гладкой текстурой, оттенками ягод и пряностей.

Аромат

Аромат вина насыщенный, стойкий, с нотами ежевики и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, приготовленным на вертеле или запеченным, а также с очень сухими сырами.

Интересные факты

Изящное, свежее, очень ароматное вино Valpolicella "Rio Albo" создается из винограда, собранного с лучших виноградников хозяйства, расположенных на холмах в районе Montecchia di Crosara. Почвы участка — с богатой текстурой, состоящие в основном из известняка. Сбор винограда производится в начале октября. Ферментация на кожице длится 7-10 дней, после чего вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить приятную фруктовую свежесть и чистоту аромата. Объем производства вина составляет около 80 000 бутылок в год. Вино можно употреблять молодым, а также — выдерживать в течение нескольких лет. 

Компания Ca’Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.
Все условия природного потенциала виноградников три поколения семья Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ка'Ругате, Вальполичелла "Рио Альбо", 2010, 375 мл, цена Ca'Rugate, Valpolicella "Rio Albo", 2010, 375 мл — 510 руб.. Производитель вина Ка' Ругате.