Вино Ca'del Baio, Langhe Nebbiolo, Bric del Baio DOC, 2012

в46148Ланге Неббиоло, Брик дель Байо DOC, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 976 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Ca-del-Baio-Langhe-Nebbiolo-Bric-del-Baio-DOC-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, теплый, гармоничный, с восхитительной структурой, приятными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует деликатный фруктовый аромат с нотами диких ягод и малинового джема.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей, террином, зрелыми сырами, дичью, жаренным мясом и традиционными блюдами из кухни Пьемонта.

Интересные факты

"Langhe Nebbiolo" — гармоничное итальянское красное сухое вино с теплым, сбалансированным вкусом и очаровательным ароматом, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на просторах Пьемонта. Лозы, которые были посажены в 2001 году с западной экспозицией, произрастают на мергелевых и глинистых почвах с примесью известняка. Урожай традиционно собирается в начале октября. Виноград подвергается кратковременной мацерации. Процесс брожения происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. За ним следует яблочно-молочное брожение, которое происходит в дубовых бочках. Выдержка вина занимает порядка 12 месяцев и проходит в больших дубовых бочках. "Langhe Nebbiolo" урожая 2012 года можно употреблять уже сейчас, но потенциал его развития составляет более 10 лет.

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ланге Неббиоло, Брик дель Байо DOC, 2012, цена Ca'del Baio, Langhe Nebbiolo, Bric del Baio DOC, 2012 — 1 976 руб.. Производитель вина Ка' Дель Байо.