Вино Cabernet-Merlot "Feld", Alto Adige DOC 2007

в10059Каберне-Мерло "Фельд", Альто Адидже, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого гранатового цвета.

Вкус

Cabernet-Merlot "Feld" обладает гармоничным вкусом с мягкими танинами, хорошей кислотностью, тонами спелых ягод и фруктов.

Аромат

Каберне-Мерло "Фельд" имеет сложный аромат с нотками спелых красных фруктов, тостов и какао-бобов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, утке в апельсиновом соусе и пряным азиатским блюдам.

Интересные факты

Cabernet-Merlot "Feld", Alto Adige DOC 2007 — красное сухое итальянское вино, которое получают из сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивают в провинции Трентино-Альто Адидже на песчаных почвах. Урожайность виноградника составляет 60 гектолитров/га. После сбора ягод и их ферментации Каберне-Мерло "Фельд" выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего разливают по бутылкам.

Производитель вина — итальянская компания Эрсте и Нэу Келлерей, виноградники которой находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Их общая площадь достаточно невелика, поэтому Эрсте и Нэу Келлерей не могут похвастаться большими объемами производимых вин, однако подавляющее их большинство относится к категории DOC и высоко ценится среди почитателей благородных напитков. Винодельня специализируется на производстве как белых, так и красных вин, с небольшим перевесом в сторону последних. В Трентино-Альто Адидже выращивают такие сорта винограда, как: Пино Бьянко, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Неро, Каберне Фран, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан и другие.
История винодельни достаточно интересна — это один из немногих кооперативов, созданных по инициативе священника. В начале XX века несколько винодельческих семей убедили Монсеньора Георга Псайра посодействовать в создании винодельни. Действительно, спустя 10 месяцев, благодаря стараниям священника и работников хозяйства, был собран первый урожай, а кооператив постепенно начал завоевывать репутацию.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Каберне-Мерло "Фельд", Альто Адидже, 2007, цена Cabernet-Merlot "Feld", Alto Adige DOC 2007 — 2 115 руб.. Производитель вина Эрсте и Нэу Келлерей.