Виски Cadenhead, "Glen Spey" 19 Years Old, gift box, 700 мл

в67039Каденхед, "Глен Спей" 19-летний, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски приглушенного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус виски наполнен нотками тропических фруктов и яблока, кожи, небольшими земляными нюансами и богатыми тонами шоколада. Послевкусие слегка пряное, с нюансами имбиря, винограда и киви.

Аромат

В аромате виски доминируют тона апельсина и молочного шоколада.

Гастрономические сочетания

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом. Немного льда или воды раскроет аромат и вкус виски еще ярче.

Интересные факты

"Glen Spey" 19 Years Old — яркий, сладковатый односолодовый виски, во вкусе и аромате которого преобладают ноты шоколада, фруктов и пряностей. После традиционной двойной перегонки, которая была произведена в 1995 году, виски выдерживался в течение 19 лет в бочках из-под бурбона. Розлив виски осуществил в 2015 году в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 480 бутылок.

Винокурня Glen Spey, названная в честь реки Спей, была основана в 1878 году Джеймсом Стюартом — торговцем кукурузой. Изначально постройка называлась "Mill of Rothes" и начинала жизнь как мельница для овса. Но затем Стюарт решился на производство виски и установил на мельнице оборудование для дистилляции. Через шесть лет Стюарт купил винокурню Macallan, а Глен Спей продал в 1887 году английской компании W & Gilbey. В 1970 году производственные мощности завода были расширены с двух до четырех кубов, при этом производительность завода — относительно небольшая, всего 1,4 млн литров в год. В дополнение к этому, винокурня была оснащена очистителем, который действует как мини-конденсатор, увеличивая "рефлюкс" в горшках.
Сегодня Глен Спей является одним из трех, принадлежащих Диаджео, спиртзаводов (кроме Glenlossie и Strathmill), которые используют очистители. Продукция завод в настоящее время в основном применяется для изготовления виски "J & B", но есть несколько официальных розливов и релизы независимых боттлеров.

О производителе

William Cadenhead Ltd. — старейший независимый боттлер Шотландии, основанный в 1842 году. Крупные боттлеры помогли шотландскому виски завоевать мир. Вплоть до середины XX столетия в Шотландии работало великое множество мелких фирм, специализировавшихся на бутилировании и продаже спиртов локальных винокурен. Фирма Уильяма Каденхеда предоставляет услуги розлива и дистрибуции, начиная с викторианской эпохи. Со временем уменьшение спроса поставило мелкий бизнес боттлеров и винокурен на грань выживания. Лишь небольшой части винокурен удалось не разориться и остаться в собственности своих семей, и еще меньше компаний-боттлеров остались на плаву. Фирма Уильяма Каденхеда одна из немногих выживших долгожителей, сумевшая обрести мировое признание.

Недавнее оживление интереса к виски с различных одиночных винокурен вызвало волну появления новых фирм. Многие из новоявленных боттлеров не озабочены строгим контролем процесса розлива и часто изобретают фиктивное происхождение, стремясь казаться солиднее. Уильям Каденхед обладает выверенной подтвержденной родословной и располагает полуторавековым опытом, гарантирующим потребителю высокое качество каждой капли, бутилированной под их древним честным именем. Каденхед также гарантирует отсутствие красителей в составе выпускаемого виски, холодной фильтрации и химической обработки продукции. Любая бутылка, выпущенная под брендом Каденхед, — коньяк, ром или виски — это натуральный напиток из индивидуально отобранных лучших бочек.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски Каденхед, "Глен Спей" 19-летний, в подарочной коробке, 700 мл, цена Cadenhead, "Glen Spey" 19 Years Old, gift box, 700 мл — 7 481 руб.. Производитель виски Уильям Каденхед Лтд..