Вино Caliterra, Carmenere Reserva DO, 2011

в23297Калитерра, Карменере Ресерва, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 830 руб. в наличии 791 руб.
6 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Caliterra-Carmenere-Reserva-DO-2014.html
Отзывы о продукте 1
Станислав
Отзыв относится к винтажу 2009

Замечательное вино! Красивый мерцающий тёмно-пурпурный цвет, очень ароматное, элегантное, пышное; во вкусе - сладковатые танины, ощутимая терпкость, длительное послевкусие!

12.11.2010
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого пурпурного, почти черного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, комплексный, с мягкими округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Богатый аромат вина раскрывается тонами ежевики, малины, лакрицы, оттенками корицы, черного перца и аниса.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к сложным блюдам из мяса, каре ягненка под различными соусами.

Интересные факты

Восхитительное вино Carmenere Reserva производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках, которые расположены в 60 км от побережья океана на высоте 150 м над уровнем моря. Не так давно хозяйство Caliterra стало успешно применять современную технологию сбора урожая — "полигональную систему", которая заключается в том, что сбор происходит только с тех участков, где ягоды достигли оптимальной зрелости. Благодаря мультиспектральным снимкам виноградника, получаемым со спутника, выделяются лозы с виноградом одинаковой оптимальной зрелости. Мацерация и ферментация проходят в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-30°С, которая постепенно снижается, малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 8 лет. 

Дополнительные рейтинги и награды:

•    Carmenere Reserva 2007 — "Лучшее чилийское вино Карменер" от Carménère al Mundo;
•    Carmenere Reserva 2005 — Серебряная медаль от Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 87 баллов от Vinos & Más.

Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.
Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного в соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Калитерра, Карменере Ресерва, 2011, цена Caliterra, Carmenere Reserva DO, 2011 — 830 руб.. Производитель вина Калитерра.