Вино Callia Alta Shiraz-Malbec 2010

Интересные факты

Насыщенное, глубокое красное вино Callia Alta Shiraz-Malbec сделано из лучшего винограда сортов шираз и мальбек, собранного вручную с виноградников, находящихся на высоте 650 метров над уровнем моря. Вино проходит семимесячную выдержку в емкостях из нержавеющей стали, обогащаясь цветом и насыщаясь танинами.

Винодельческая компания Бодегас Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях.

Название компании произошло от двух слов: Bodegas, что в переводе с испанского означает "винный погребок", и Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Бодега (винодельня) живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Бодегас Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.