Вино Callia, "Bella" Syrah & Malbec

в38728"Белла" Сира & Мальбек
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется рубиновым цветом средней интенсивности.

Вкус

Вкус вина хорошо сбалансирован, наполнен тонами малины, спелой вишни и шоколада, имеет хорошую структуру и шелковистую текстуру.

Аромат

В ароматическом букете вина улавливаются экзотические тона ежевики, фиалок, сочной сливы и ноты вишни.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять в паре с жареным беконом, испанским салатом с жареными яйцами и беконом, разнообразными мясными блюдами, преимущественно с жареным и запеченным мясом.

Интересные факты

Красное полусладкое вино "Bella" изготовлено из винограда сортов Сира и Мальбек. Урожай для создания вина был собран в середине марта вручную и незамедлительно отправлен в погреба винодельни. После дробления виноград подвергли процедуре мацерации при температуре 12°С на протяжении 48 часов. Затем сусло ферментировали в течение 10 дней при температуре 23-26°С с добавлением дрожжей. 50% вина было выдержано в бочках их французского дуба, а остальные 50% — в бочках из американского дуба.

Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех.Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Белла" Сира & Мальбек, цена Callia, "Bella" Syrah & Malbec — 601 руб.. Производитель вина Каллия.