Вино "Campo Ceni", Toscana IGT, 2010

в16210"Кампо Чени", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 894 руб. в наличии
12 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Campo-Ceni-Toscana-IGT-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, сложный, насыщенный, с мягкой текстурой, хорошей кислотностью, нотками фруктов и минералов, длительным настойчивым послевкусием.

Аромат

Аромат вина сложен из свежих тонов красных фруктов, ягод - клубники и вишни, специй, таких, как корица.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами и фруктами.

Интересные факты

"Campo Ceni" — очень привлекательное вино, гармонично сочетающее в себе молодость и свежесть фруктов с силой, богатством и зрелостью. В купаже 2010 года наряду с доминирующим Санджовезе и частью Мерло присутствует виноград сорта Каберне Совиньон.

Сезон 2010 года был отмечен традиционно холодной и снежной зимой, дождливой весной, теплым летом и колебаниями температуры в сентябре и октябре. Первые бутоны открылись в середине апреля, созревание, хотя и более позднее, чем в предыдущие годы, было равномерным и сбалансированным по всем кластерам. После 16-дневной мацерации при контролируемой температуре 30°C, вино созревало в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках и еще не менее 2 месяцев — в бутылках.

Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона, а также многих других прогрессивных веяний.

"В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кампо Чени", 2010, цена "Campo Ceni", Toscana IGT, 2010 — 894 руб.. Производитель вина Бароне Рикасоли.