Вино Cantine Due Palme, "Terre al Sole" Bianco VdT

Интересные факты

"Terre al Sole" Bianco VdT — белое полусухое вино, которое получают из винограда сорта Шардонне. Урожай собирают на пике зрелости и тщательно сортируют, после чего ягоды прессуют. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной температуре, что обеспечивает отличный, свежий вкус и яркий фруктовый букет.

Производителем вина является итальянская компания "Кантине Дуэ Пальма", расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства.
Винодельня "Кантине Дуэ Пальма" оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.