Вино Capafons Osso, Sirsell, Priorat DOQ, 2006

в29512Капафонс Оссо, Сирселл, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вину присущ глубокий красный цвет.

Вкус

У вина свежий, округлый фруктовый вкус с хорошим балансом танинов и нюансами специй в послевкусии.

Аромат

Среди ароматов красных фруктов, темного шоколада, мускатного ореха и аниса проявляются тона цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Sirsell – идеальное сопровождение для дичи и любых мясных блюд.

Интересные факты

Капафонс Оссо, Мас де Масос, 2002 - Испанское красное сухое вино из винодельческого региона Приорат. Очень структурированное и сложное. Виноград для этого вина выращивают на винограднике Mas de Masos Celler, которым владеет компания Capafons-OSSO. Он окружен небольшими горами и находится от 400 до 650 метров над уровнем моря среди соснового средиземноморского леса. Виноградник состоит из двадцати участков, расположенных на 60 гектарах. Здесь высажены лозы местных сортов, таких как Гренаш, Кариньян, Турига Насьональ. Выращиваются также сорта Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Вионье. Вино ферментируется с применением долгой мацерации(45 дней) и выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 17 месяцев. После разлива в бутылки вино выдерживается в подвалах при постоянной температуре.
Владельцы хозяйства Capafons-OSSO – семейство, которое занимается выращиванием виноградников и производством вина в течение пяти поколений. Capafons-OSSO имеет виноградники в двух соседних регионах: DO Montsant Y La D.O. Приорат. Они отличаются в основном из-за солнца, погоды, сорта винограда, исторических и географических условий.
Владельцы хозяйства добились максимального равновесия между виноградниками и окружающей средой. Плантации окружают природные пространства с собственным микроклиматом и сохраненной экосистемой. Растущие здесь дубы, сосны и ароматические травы дают винограду своеобразный аромат. Травы, растущие в междурядьях, сохраняются, регенерируя почву в качестве удобрения и защиты почвы от ветра и дождя. Брожения вина происходит в небольших ваннах из нержавеющей стали, затем вино заливается в дубовые бочки для выдержки. Уникальные вина, выпускаемые хозяйством, в последние годы получили признание на мировом рынке.
Sirsell, 2006 – испанское красное сухое вино из винодельческого региона Приорат. Отличное соотношение цены и качества. Виноград для этого вина собирают с молодых лоз на винограднике Mas de Masos Celler, которым владеет компания Capafons-Osso. Он окружен небольшими горами и находится на высоте от 400 до 650 метров над уровнем моря среди соснового средиземноморского леса. Виноградник состоит из двадцати участков, расположенных на 60 гектарах. Здесь высажены лозы местных сортов, таких как Гренаш, Кариньян, Турига Насьональ. Выращиваются также сорта Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Вионье. Сусло ферментируется с применением долгой мацерации (30 дней), а затем напиток созревает в новых бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. После бутилирования вино еще некоторое время выдерживается в подвалах при постоянной температуре.


Компанией Capafons-Osso владеет семейство, которое занимается выращиванием виноградников и производством вина в течение пяти поколений, каждое из них внесло свой вклад в развитие бизнеса. Capafons-Osso имеет виноградники в двух соседних регионах: Montsant DO и Приорат DOC, которые отличаются не только количеством солнечных дней, погодными условиями, сортами культивируемого винограда, но и исторически сложившимися традициями. Владельцы хозяйства добились максимального равновесия между виноградниками и окружающей средой. Плантации окружают природные пространства с собственным микроклиматом и сохраненной экосистемой. Произрастающие здесь дубы, сосны и ароматические травы придают винограду своеобразный аромат. Там, где лозы высажены на крутых склонах, специально сохраняются травы, растущие в междурядьях. Они защищают почву от разрушительного влияния ветра и дождя, а также используются в качестве удобрения. Чудесные вина рождаются в результате упорного труда и самозабвенной любви к родной земле, виноградной лозе и традициям. Преданные своему делу люди производят уникальные вина, которые в последние годы получили признание на мировом рынке.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Капафонс Оссо, Сирселл, 2006, цена Capafons Osso, Sirsell, Priorat DOQ, 2006 — 737 руб.. Производитель вина Капафонс Оссо.