Вино Capanna, Brunello di Montalcino Riserva, Tuscany DOCG, 2004

в54525Капанна, Брунелло ди Монтальчино Ризерва, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-бордового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус

У вина богатая текстура и комплексный вкус с тонами спелых фруктов. Тонкие нотки дуба вместе с округлыми танинами придают вкусу объем и обогащают его. Продолжительное интенсивное послевкусие с пряными акцентами.

Аромат

В насыщенном аромате вина доминируют тона черных ягод, украшенные нотками дыма и древесными нюансами. Богатый шлейф щедро одаривает соблазнительными фруктовыми тонами и штрихами пряностей.

Гастрономические сочетания

Это вино составит хорошую компанию тушеному или жареному мясу, курице, пасте с мясным соусом и прошутто.

Интересные факты

Capanna, Brunello di Montalcino Riserva — одно из самых популярных вин тосканского региона. Создается из сорта Санджовезе Гроссо, почитаемого в этой местности. В процессе винификации сусло ферментируется при контролируемой температуре 25 дней и выдерживается как минимум 4 года в баррелях и еще одни год — уже в бутылках непосредственно перед реализацией.

Почтительный срок выдержки и наполненные щедрым тосканским солнцем ягоды Санджовезе обеспечивают вину Брунелло ди Монтальчино Ризерва прекрасную структуру, насыщенность и богатый, сбалансированный характер. У вина хороший потенциал старения, и уже сейчас винтаж 2004 года способен продемонстрировать свои превосходные органолептические свойства.

 

О производителе

Компания Capanna принадлежит семье Ченчиони с 1957 года. Виноградники хозяйства располагаются к северу от Монтальчино и занимают около 20 га. Виноградные лозы произрастают на почвах, богатых вулканическими породами, что обеспечивает ягодам сочность. Виноград выращивается без применения каких-либо химических удобрений. Энологи компании стремятся сохранить аромат и вкус, присущий каждому сорту, создавая щедрые, сложные вина с выраженным фруктовым вкусом.

Хозяйство славится своим Брунелло ди Монтальчино, которое в течение четырех лет выдерживается в бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из лучших вин не только в родном хозяйстве, но и во всем регионе. Помимо вин компания Капанна выпускает граппу, а также оливковое масло.
В нашем магазине вы можете купить вино Капанна, Брунелло ди Монтальчино Ризерва, 2004, цена Capanna, Brunello di Montalcino Riserva, Tuscany DOCG, 2004 — 8 341 руб.. Производитель вина Капанна.