Вино Caparzo, Brunello di Montalcino DOCG, 2010, 1500 мл

в59752Капарцо, Брунелло ди Монтальчино, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 10 768 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 93
RP 92
WE 93
JR 17
JS 95
95 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Caparzo-Brunello-di-Montalcino-DOCG-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет глубокий гранатовый цвет.

Вкус

Вкус вина полный, сухой, теплый, насыщенный, гармоничный, тонкий и строгий одновременно, с ядром из нот клубники и вишни, оттенками мокрой листвы и мокрой земли, камня и слегка подкопченного мяса, чабера, хорошо интегрированными танинами и острым, стойким, мясистым, сложным послевкусием.

Аромат

Полный, пронзительный аромат вина наполнен нотами лесных ягод, нюансами сигарной коробки и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино подается к мясным блюдами (тушеному мясу, мясу-гриль), дичи и сырам.

Интересные факты

Красное сухое вино Brunello di Montalcino имеет довольно продолжительную историю — в Италии его производят с 1800-х годов. Брунелло — великая классика, первое итальянское вино, получившее статус DOCG. Хозяйство Капарцо выпускает Брунелло ди Монтальчино с 1970 года и можно сказать, что это вино заключает в себе лучшие традиции виноделия хозяйства Caparzo. Брунелло ди Монтальчино создано из винограда Санджовезе Гроссо (Брунелло) путем традиционной ферментации. Выдержка вина в течение 36 месяцев проходит в бочках из славонского и французского дуба, после бутилирования вино дозревает еще около года. Брунелло обладает длительным потенциалом хранения — около 20 лет. Винные критики считают, что на пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться в период с 2019 по 2033 год. Подавать вино следует через пару часов после откупоривания бутылки.

Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и Борго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) при создании вин стремятся прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).
В нашем магазине вы можете купить вино Капарцо, Брунелло ди Монтальчино, 2010, 1500 мл, цена Caparzo, Brunello di Montalcino DOCG, 2010, 1500 мл — 10 768 руб.. Производитель вина Капарцо.