Вино Caprice de Bastor-Lamontagne Sauternes AOC 2005

в9647Каприс де Бастор-Лямонтань АОС
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает превосходным блестящим светло-соломенным цветом.

Вкус

Вино обладает легким, свежим, оживленным вкусом с достаточной кислотностью, оттенками ананаса и яблока в начале и специями и перцем в конце.

Аромат

Вино с обворожительным мягким ароматом с оттенками белых фруктов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с фруктами и десертами, а также с блюдами азиатской кухни, превосходен в качестве аперитива.

Интересные факты

Caprice de Bastor-Lamontagne 2005 года — это интересное выино из купажа винограда двух сортов — Совиньон Блан и Семийон. Средний возраст лозы — 30 лет, почвы виноградников Бастор Лямонтань (56 гектаров) — кремниево-гравийные на поверхности и известняковые внутри. Виноград собирают в начале сезона, с целью наиболее подходящей концентрации и фруктовости будущего вина. Собранный виноград нежно и медленно прессуют с помощью пневматического пресса, затем сусло переливают в специальные чаны для дальнейшего брожения. Чтобы сохранить свежесть, вино Каприс де Бастор-Лямонтань бутилируют очень молодым и рекомендуют для употребления молодым. Это вино для тех, кто предпочитает "не слишком богатые и не слишком сложные" вина. Вино с хорошим соотношением "цена-качество"
 
История Bastor-Lamontagne уходит своими корнями в начало 18 столетия, тогда эти земли были во владении французской короны. Однако в 1711 году поместье Бастор было пожаловано Винсену де ла Монтеню — Бордосскому парламентарию. Карты того времени позволяют предполагать, что на землях Шато Бастор-Лямонтань возделывали не только зерновые культуры — уже в то время там находился достаточно обширный виноградник. Однако виноградарство стало доминировать только в 1839 году и это связано с именем Amеdеe Larrieu (Амадея Ларьё), который в то время являлся владельцем О-Бриона. В 1936 году вновь произошли изменения — когда Вискун де Ларошеброшар (потомок семьи Larrieu) продал имение компании Foncier-Vignobles, которая является владельцем и по сей день.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Каприс де Бастор-Лямонтань АОС, цена Caprice de Bastor-Lamontagne Sauternes AOC 2005 — 1 671 руб.. Производитель вина Шато Бастор-Лямонтань.