Вино Carignano del Sulcis DOC Rocca Rubia 2006

в5141Рокка Рубия
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 750 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 92
WE 89
GR 2
48 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Carignano-del-Sulcis-DOC-Rocca-Rubia-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый вкус с бархатистой структурой, фруктовыми тонами, приятным длительным послевкусием с нотками ванили.

Аромат

Вино Rocca Rubia обладает богатым ароматом с тонами ежевики, черники, ванили, мирта, кожи и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино Рокка Рубия рекомендуется подавать к красному мясу, мясу кабана, жареной свинине грудинке и выдержанным сырам пикорино.

Интересные факты

Замечательное красное вино Rocca Rubia производится из лучшего винограда, который произрастает в нижней части района Сульчис. Ферментация и мацерация проходят в чанах из нержавеющей стали в течение 12-14 дней с регулярным ремонтажем и последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживается в однолетних  и двухлетних барриках из французского дуба в течение 10-12 месяцев, затем еще несколько месяцев в бутылках.

 

Винодельня Cantina di Santadi (Кантина ди Сантади) располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году, и после некоторых начальных сложностей последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус, Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания владеет 600 га холмистой почвы, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, вина, произведенные из сорта Карииньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с прекрасными танинами и балансом. Использование французских барриков –  прекрасный завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Рокка Рубия, цена Carignano del Sulcis DOC Rocca Rubia 2006 — 1 750 руб.. Производитель вина Кантина Сантади.