Вино Carlos Serres, Gran Reserva, Rioja DOC

в57934Карлос Серрес, Гран Ресерва, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Carlos Serres, Gran Reserva, Rioja DOC

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется ярким и сверкающим рубиновым цветом с гранатовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина округлый, глубокий и элегантный, мощный и насыщенный, обладает очень гладкой текстурой. Послевкусие освежающее.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует тонами ликерной вишни, которые дополнены нюансами кожи, кедра, табака и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными мясными блюдами, особенно с жаренным мясом, печенью, дичью, выдержанными и голубыми сырами.

Интересные факты

Carlos Serres, Gran Reserva — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сортов Темпранильо (85%), Грасиано (10%) и Масуэло (5%). Урожай для создания вина был собран вручную на собственных виноградниках компании, а также с виноградников хозяйства Финка эль Эстанке. Темпранильо был собран в середине октября, а Грасиано и Масуэло  — в конце этого же месяца. Винификация прошла в небольших стальных резервуарах. После дестеблирования и мягкого прессования сок подвергли мацерации на кожице, а после — 15-дневной ферментации при максимальной температуре в 32°С. Затем вино было выдержано 36 месяцев во французских и американских дубовых бочках и около 36 месяцев — в бутылке. 

О производителе

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки.


Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом.

Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя: http://www.carlosserres.com/
В нашем магазине вы можете купить вино Карлос Серрес, Гран Ресерва, цена Carlos Serres, Gran Reserva, Rioja DOC — 1 924 руб.. Производитель вина Карлос Серрес.