Вино Carlos Serres, "Onomastica" Reserva, Rioja DOC, 2004

в50904"Ономастика" Ресерва, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется интенсивным и глубоким темно-бордовым цветом.

Вкус

Вкус вина благородный, полнотелый, обладает хорошим уровнем кислотности, округлыми танинами и нотками мякоти спелых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует тонами темных фруктов, спелых ягод ежевики и красной смородины, которые дополнены нюансами торфа, дыма, ванили, черного шоколада и жареного кофе.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно мясом козленка, мясом молочного поросенка, а также с выдержанными сырами и черным шоколадом.

Интересные факты

"Onomastica" Reserva, 2004 — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сортов Темпранильо (80%), Грасиано (10%) и Масуэло (10%). Урожай для создания вина был собран вручную на личных виноградниках компании, а также на виноградниках хозяйства Финка эль Эстанке. Темпранильо был собран в середине октября, а Грасиано и Масуэло  —  в конце этого же месяца. Винификация прошла в небольших стальных резервуарах. После дестеблирования и мягкого прессования виноград подвергли мацерации на кожице, а после — 18-дневной ферментации при максимальной температуре в 30°С. Далее вино было выдержано 24 месяца во французских и американских дубовых бочках и 24 месяца — в бутылках. Специалисты утверждают, что лучше всего употребить винтаж 2004 года в 2014-2018 году.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Ономастика" Ресерва, 2004, цена Carlos Serres, "Onomastica" Reserva, Rioja DOC, 2004 — 3 871 руб.. Производитель вина Карлос Серрес.