Вино Carpineta Fontalpino, "Do Ut Des", Toscana IGT, 2010, gift box, 3000 мл

в54991Карпинета Фонтальпино, "До Ут Дес", 2010, подарочная коробка
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 90
31 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-бордового цвета.

Вкус

У вина комплексный, соблазнительный вкус, раскрывающийся созвучным аккордом фруктовых тонов и намеками дуба. В длительном и насыщенном послевкусии ощущается присутствие мягких танинных штрихов.

Аромат

Аромат вина — богатый и многослойный. На фоне красивого кружева из оттенков спелых фруктов ярко проступают акценты специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с жареным мясом, паштетами и мясными закусками, а также с пастой и зрелыми сырами.

Интересные факты

"Do Ut Des" — вино хозяйства Carpineta Fontalpino, относящееся к категории "супертосканских". В возможных вариациях пропорций "расстановка ролей" в классическом бленде является неизменной: Каберне Совиньон дает силу и структуру, Мерло — сладость и ароматность, Санджовезе — легкую вишневую кислинку. В процессе винификации Мерло и Каберне мацерируются в течение 20 дней, а Санджовезе — 18 дней. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре. Выдерживается вино "До Ут Дес" в больших 225-литровых барриках в течение 18 месяцев.

О производителе

Винное хозяйство Carpineta Fontalpino с 1960 года принадлежит семье Крести, которая, продолжая заложенные здесь еще в прошлом веке традиции, и сегодня прославляет Тоскану отличными винами. Историческое название поместья никогда не менялось, в нем отображены два символа этой местности: деревья, которые называются "Carpini" и водохранилище Fontalpino.

Виноградники располагаются в центре Тосканы, вблизи древнего поселка Кастельнуово-Берарденга. Вся близлежащая территория буквально дышит историей и легендами. А здешняя незабываемая атмосфера никогда не перестанет удивлять не только заезжих туристов, но и местных жителей. Поместьем руководят Джойя и Филлипо Крести. Джойя, как энолог, непосредственно занимается производством вина, а Филлипо решает все организационные вопросы, связанные с работой компании, являясь коммерческим директором Карпинета Фонтальпино. Поместье занимает около 80 га, из которых 23 га отведены под выращивание винограда. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Карпинета Фонтальпино, "До Ут Дес", 2010, подарочная коробка, 3000 мл, цена Carpineta Fontalpino, "Do Ut Des", Toscana IGT, 2010, gift box, 3000 мл — 22 581 руб.. Производитель вина Карпинета Фонтальпино.