Вино Carvinea, "Lucerna", 2013

в50926"Люцерна", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 543 руб. в наличии
1 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Carvinea-Lucerna-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Простое приятное вино с высокой кислотностью, нотами лимона, небольшой сладостью белых фруктов и меда и приятными оттенками высушенных трав во вкусе. Послевкусие чистое, непродолжительное и освежающее.

Аромат

Характерный интенсивный аромат вина обладает стойкими тонами белых персиков и лимонов и тонкими цветочными, медовыми и мятными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и отлично подойдет в качестве летнего аперитива.

Интересные факты

Виноград сорта Фиано для создания "Lucerna" произрастает на известковых почвах в верхней части виноградников в Саленто, всего в 70 метрах над уровнем моря. Возраст лоз составляет 5 лет. Собранный в первые 10 дней сентября виноград сразу подвергают мацерации при температуре 8°С, а затем прессуют, чтобы отжать сок, необходимый для дальнейшей ферментации. Его перекачивают в чаны из нержавеющей стали и оставляют для брожения при температуре 13-15°С. После осветления вино выдерживают на дрожжевом осадке в тех же емкостях на протяжении 2-3 месяцев.

О производителе

Винное хозяйство Carvinea находится среди живописных итальянских пейзажей сельской местности Альто Саленто в Апулии. С помощью известного винодела Риккардо Котарелла здесь были посажены нетипичные для данной местности сорта винограда, которые прекрасно адаптировались к местному климату, смогли прижиться и давать отличный урожай. 11 гектар были засажены сортами Монтепульчано, Альянико, Луначина, Сорма, Фраума и Пти Вердо. По соседству с ними находятся виноградники с традиционными для Апулии сортами Примитиво, Негроамаро и Фиано.


Винодельня Карвинеа прекрасно сочетает классические методы винификации с современными: ферментация в стальных емкостях сменяется выдержкой в дубовых баррелях и глиняных кувшинах. Вина Карвинеа, заслужившие множество престижных наград, отражают кропотливую работу мастеров, основной целью которых является создание вин высокого качества. Поэтому годовой выпуск составляет всего 35000 бутылок, каждая из которых достойно представляет стиль компании Carvinea.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Люцерна", 2013, цена Carvinea, "Lucerna", 2013 — 1 543 руб.. Производитель вина Карвинеа.