1 мая - выходной день

Наши магазины работают в обычном режиме.

Масло "Casa Rinaldi" Olio Extra Vergine di Oliva, Val di Mazara DOP, 500 мл

в71054"Каза Ринальди" Масло оливковое Экстра Верджин
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке "Casa Rinaldi" Olio Extra Vergine di Oliva, Val di Mazara DOP, 500 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Масло насыщенного золотисто-желтого цвета с ярко-зелеными оттенками.

Вкус

Масло обладает фруктовым вкусом с бархатистой текстурой и сладким послевкусием.

Аромат

Аромат масла — фруктовый, с тонкими миндальными нюансами.

Гастрономические сочетания

Оливковое масло идеально подойдет для приготовления мяса на гриле, овощных и рыбных блюд, заправки салатов и пасты.

Интересные факты

"Casa Rinaldi" Olio Extra Vergine di Oliva, Val di Mazara DOP — натуральное оливковое масло первого холодного отжима, изготовленное механическим способом из оливок, выращенных в регионе Сицилия, в Валь де Мадзара. Отметка DOP означает охраняемый регион происхождения оливкового масла, все этапы создания масла проходят в одном регионе по строгим правилам. Оливковое масло из Валь де Мадзара обязательно на 90% производится из следующих сортов оливок (по отдельности или в комбинации): Бьянколилла, Ночеллара и Черасуола. Оливки должны быть выращены в провинциях Палермо и Агридженто. Способы выращивания и сбора урожая также очень строги, не говоря уже о вкусо-ароматических характеристиках. Даже презентация товара производителем контролируется особыми правилами, которые запрещают в том числе добавлять любое описание, которое прямо не предусмотрено в общем для региона описании продукта, и использование прилагательных "хороший", "прекрасный", "отборный", "превосходный", "подлинный" и других.
Масло от бренда "Каза Ринальди" не подвергается термической и химической обработке, поэтому сохраняет максимум полезных веществ (витамины, микроэлементы и аминокислоты) и отличается высоким качеством. Содержание насыщенных жирных кислот в масле составляет не более 0,4%.Оливковое масло из Сицилии идеально подойдет для приготовления овощных блюд и мяса-гриль, а также для заправки салатов из овощей и пасты (особенно с томатами и соусами типа Болоньезе).

Оливковое масло — очень ценный продукт. В косметике оливковое масло признано лучшим среди всех растительных масел, так как его композиция очень похожа на природную, присутствующую в эпидермисе человека, поэтому его применяют для увлажнения, защиты, смягчения и анти-старения кожи. Регулярное употребление масла в терапевтических целях снижает уровень "плохого" холестерина и увеличивает процент "хорошего". На 30% уменьшает вероятность сердечного приступа и понижает кровяное давление. Полифенолы и витамин Е, присутствующие в масле, благодаря их антиоксидантным действиям помогают предотвратить атеросклероз и замедлить старение клеток.
В кулинарии оливковое масло, которое легко усваивается, усиливает ароматы и вкусы горячих и холодных блюд, станет отличной приправой для салатов и основным ингредиентом майонеза.

О производителе

Компания Alis была создана в 1979 году благодаря семье Ринальди — известному производителю традиционного бальзамического уксуса из Модены, обладателю уникальной, престижной коллекции уксусов, в которой можно найти бочки XVI-XVII веков. В 1990 году семья Ринальди достигла самого высокого признания, получив "Il Trofeo del Ventennale" — трофей двадцатилетия, который вручается один раз в двадцать лет лучшему производителю традиционного бальзамического уксуса из Модены. Эта победа стала толчком к развитию компании Алис и позволила ей выйти со своими уксусами на мировой рынок. Помимо этого, Алис расширила ассортимент своей продукции линейкой соусов на основе оливкового масла и бальзамического уксуса. В 1998 году стартовал запуск бренда "Casa Rinaldi", куда вошли продукты на основе оливкового масла, бальзамического уксуса из Модены и различных специй. В 1998 году на известной ярмарке "Cibus" в Парме жюри присудило этому бренду Оскара за "Привлекательность, творчество и воображение".

В настоящее время компания Алис имеет широкий ассортимент продукции: бальзамический уксус, винный уксус, уксус из одного сорта винограда, уксус из вина с пряностями, заправки, оливковое масло (чистое и с пряностями), овощи в масле и с уксусом, соусы и песто, макаронные изделия, специи, сладости, безалкогольные напитки и минеральная вода, рыбные консервы, консервированные помидоры, кофе, вино и пиво. Алис осуществляет экспорт продукции в 72 страны мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить масло "Каза Ринальди" Масло оливковое Экстра Верджин, 500 мл, цена "Casa Rinaldi" Olio Extra Vergine di Oliva, Val di Mazara DOP, 500 мл — 1 338 руб.. Производитель масла Алис.