Вино Casablanca, "Cefiro" Chardonnay

в28136"Сефиро" Шардонне
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина интенсивный, сложный, хорошо сбалансированный, с мягкими тонами ириски и ванили, округлым телом, с высокой кислотностью, свежим и долгим послевкусием.

Аромат

Вино с интенсивным фруктовым ароматом с такими оттенками, как банан и ананас, с нотками корицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

Интересные факты

Виноград для вина "Cefiro" Chardonnay выращивается на самом западном винограднике в долине Касабланка — одном из самых прохладных винодельческих регионов Чили. Виноград собирается вручную и проходит отбор сразу же на винограднике. Ягоды подвергаются холодной мацерации при 8ºС в течение 6 часов, а затем — ферментации на дрожжах, которая проходит в танках из нержавеющей стали при 10-12ºС. Вино выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые.

Винодельня Касабланка была основана в 1992 году. Выкупив земли и посадив виноградники, хозяева винодельни не могли предположить, что вина из долины Касабланка сделают её ведущей винодельческой компанией. Международное признание винодельня получила уже после своего первого урожая. Процесс выращивания винограда и производства вина рассматривается компанией Касабланка, которая стремятся делать вино самого высокого качества, как совокупность важности природных климатических факторов, влияния различных типов почв и современного оборудования завода. Сейчас винодельня Касабланка является одной из самых престижных в Чили. Она ориентирована на небольшое производство высокого качества и знаменита своими свежими, яркими и элегантными винами, которые воплощают собой великолепный чилийский терруар. С момента своего создания компания разработала и выпустила как отдельные вина, так и ряд линеек: "Neblus", "Nimbus", "El Bosque", "Cefiro", Sparkling и Late Harvest.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Сефиро" Шардонне, цена Casablanca, "Cefiro" Chardonnay — 722 руб.. Производитель вина Касабланка.