Вино Casablanca, "El Bosque" Carmenere

в28016"Эль Боске" Карменере
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вкус вина демонстрирует полноту и хорошую структуру. Наличие мягких, округлых танинов делает это вино сложным, послевкусие продолжительное.

Аромат

Вино с ароматом свежих фруктов, с оттенками зрелых ягод, которые составляют отличную смесь со сладкими нотками ирисок, ванили и кокосового ореха.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом, стейками, мясом на гриле, пряными блюдами, курицей, пастами и сырами.

Интересные факты

Виноград для вина "El Bosque" Carmenere выращивается на виноградниках долины Рапель, известной широким диапазоном климатических условий и типов почвы. Карменере собирается вручную и проходит отбор сразу на винограднике, чтобы избежать окисления, только лучшие плоды попадают на завод. Сусло подвергают ферментации на дрожжах при 28ºС в танках из нержавеющей стали в течение 7 дней. Далее проходит мацерация в течение 13 дней при температуре 22ºС. Вино выдерживают 12 месяцев в одно- и двухлетних французских дубовых бочках. После розлива в бутылки вино выдерживают еще в течение 6 месяцев.

Винодельня Касабланка была основана в 1992 году. Выкупив земли и посадив виноградники, хозяева винодельни не могли предположить, что вина из долины Касабланка сделают её ведущей винодельческой компанией. Международное признание винодельня получила уже после своего первого урожая. Процесс выращивания винограда и производства вина рассматривается компанией Касабланка, которая стремятся делать вино самого высокого качества, как совокупность важности природных климатических факторов, влияния различных типов почв и современного оборудования завода. Сейчас винодельня Касабланка является одной из самых престижных в Чили. Она ориентирована на небольшое производство высокого качества и знаменита своими свежими, яркими и элегантными винами, которые воплощают собой великолепный чилийский терруар. С момента своего создания компания разработала и выпустила как отдельные вина, так и ряд линеек: "Neblus", "Nimbus", "El Bosque", "Cefiro", Sparkling и Late Harvest.

В нашем магазине вы можете купить вино "Эль Боске" Карменере, цена Casablanca, "El Bosque" Carmenere — 420 руб.. Производитель вина Касабланка.