Вино Casata Monfort, Pinot Grigio Rose, Trentino IGT, 2013

в46133Казата Монфорт, Пино Гриджио Розовое, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого лососевого цвета.

Вкус

Свежий, мягкий вкус вина гармонично сочетает сладковатые фруктовые ноты и хрустящую кислотность, а в послевкусии ощущается фирменная горчинка.

Аромат

Аромат вина выразительный, изысканный, чистый, наполненный нотами тропических фруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива. Также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, спаржей.

Интересные факты

Pinot Grigio Rose, 2013— оригинальное розовое итальянское вино с приятным фруктовым ароматом и мягким, освежающим вкусом. Вино создано из отборного винограда сорта Пино Гриджио, являющегося визитной карточкой самого северного региона Италии — Трентино. Этот сорт был завезен сюда из Германии в начале ХХ-го столетия и прижился благодаря относительно прохладному климату.
Виноградники, принадлежащие компании Монфорт, произрастают у подножия Альп на песчаных почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Это очень древние виноградники, когда-то принадлежащие епископу города Трентино. Виноградные лозы культивируются с уважением к природному биологическому балансу и с особым акцентом на качество.
Собранный вручную виноград отправляют на винодельню, где он мягко прессуется. Далее осуществляется короткая мацерация на кожице, в результате чего вино приобретает свой красивый лососевый цвет. На следующем этапе сусло помещается в стальные чаны, где ферментируется до тех пор, пока не будет достигнут необходимый уровень сахара. Охлажденное вино разливается по бутылкам.
Розовое Пино Гриджио достаточно универсально и сочетается с большинством блюд, также являясь прекрасным аперитивом.

Кантине Monfort— это винодельня, которая была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Винодельня расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино.
В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Казата Монфорт, Пино Гриджио Розовое, 2013, цена Casata Monfort, Pinot Grigio Rose, Trentino IGT, 2013 — 1 910 руб.. Производитель вина Монфорт.