Вино Castellani, "Elitaio" Montepulciano d’Abruzzo DOC

в67764Кастеллани, "Элитайо" Монтепульчано д'Абруццо
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает богатым вкусом с нотами спелых черных фруктов. В послевкусии чувствуются нюансы древесного дыма и смол.

Аромат

Аромат вина состоит из ярких нот спелых красных фруктов с оттенками фиалки и розы, раскрывающийся пряными фруктовыми и тонкими цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к пасте под томатным соусом, жареному мясу, дичи, салями и зрелым сырам.

Интересные факты

Красное сухое вино "Elitaio" Montepulciano d’Abruzzo изготавливается из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на холмистых склонах в регионе Абруццо. Террасы виноградников ровными ступеньками спускаются прямо к морю. Винификация проходит по старинному традиционному методу. Виноград собирается в оптимальной степени зрелости и отправляется под мембранный пресс. Затем следует ферментация при контролируемой температуре в условиях длительного контакта с кожицей.

Castellani — семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и прошло несколько этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижных районах Кьянти Классико, Тосканы и на Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, избегая транспортировки и сохраняя целостность ягод. В компании хорошо развита внутренняя инфраструктура. Имеется своя лаборатория, оснащенная новейшим оборудованием, которая контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Производство оснащено тремя современными линиями розлива наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время.

Кастеллани не использует химические удобрения, пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам виноградники хозяйства являются экологически чистыми. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая также технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает определенное количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить возможные дефекты.
Ассортимент компании широк и включает в себя как классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда, так и экспериментальные линейки. Согласно результатам исследований, опубликованным известными во всем мире изданиями Financial Times и Wall Street Journal, Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастеллани, "Элитайо" Монтепульчано д'Абруццо, цена Castellani, "Elitaio" Montepulciano d’Abruzzo DOC — 734 руб.. Производитель вина Кастеллани.