Вино Castelli del Grevepesa, "Clemente VII", Chianti Classico DOCG, 2011

в53842Кастелли дель Гревепеза, "Клемент VII", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина мягкий, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, сладкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот сочных ягод, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.

Интересные факты

Clemente VII — очаровательное красное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в области Кьянти Классико. Ручной сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28°C. Мацерация длится 10 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба (85%) и в бочках из французского дуба (15%). Перед поступлением в продажу, вино "Клемент VII" дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Castelli del Grevepesa — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году инициативной группой из 18 виноделов. Их главной целью было создание вин высочайшего качества и сохранение тосканских традиций виноделия. На сегодняшний день кооператив насчитывает 150 членов, из них 4 являются отцами-основателями. Каждый этап производства вина строго контролируется опытными энологами и менеджерами.

Во владении Castelli del Grevepesa находится более 1000 га виноградников в San Casciano Val di Pesa, Mercatale Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Greve in Chianti и Barberino Val d’Elsa. На сегодня это самый крупный производитель вин Chianti Classico.
Вина компании известны как в Италии, так и далеко за ее пределами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелли дель Гревепеза, "Клемент VII", 2011, цена Castelli del Grevepesa, "Clemente VII", Chianti Classico DOCG, 2011 — 1 701 руб.. Производитель вина Кастелли дель Гревепеза.