Вино Castello Banfi, Chianti Classico Riserva, 2010

в32370Кастелло Банфи, Кьянти Классико Ризерва, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 892 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 89
13 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Castello-Banfi-Chianti-Classico-Riserva-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого темно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с прекрасной структурой, округлыми танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.

Аромат

Комплексный аромат вина раскрывается интенсивными оттенками сливового джема, лакрицы, шоколада, трюфелей и табачного листа.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, блюдами тосканской кухни, сырами.

Интересные факты

Xозяйство Castello Banfi предлагает линейку вин Кьянти, созданную в лучших традициях Тосканы. На этикетках вин этой коллекции изображены картины известных итальянских художников, подчеркивающие неразрывную связь с традициями и культурой региона Кьянти.

Элегантное Кьянти Классико Ризерва произведено из отборного винограда, выращенного в зоне Кьянти Классико между городами Сиена и Флоренция. Виноград собирают во второй половине сентября. Ягоды проходят алкогольную ферментацию и непродолжительную мацерацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30°C в течение 7 дней, а затем — яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в бочках из славонского дуба длится 12 месяцев и еще не менее полугода вино выдерживается  в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджио алле Мура.

На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции — напитков и оливкового масла. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема в 350 литров.

Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоёвывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло Банфи, Кьянти Классико Ризерва, 2010, цена Castello Banfi, Chianti Classico Riserva, 2010 — 1 892 руб.. Производитель вина Кастелло Банфи.