Вино Castello Banfi, "Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino DOC, 2011

в36210Кастелло Банфи, "Поджио алле Мура" Россо ди Монтальчино, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 893 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 90
JR 15.5
3 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Castello-Banfi-Poggio-alle-Mura-Rosso-di-Montalcino-DOC-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Элегантное вино с мягкой текстурой обладает приятным округлым вкусом с хорошо интегрированными бархатистыми танинами и финиширует невероятно долгим послевкусием с нотками ментола.

Аромат

Вину присущ характерный сортовой аромат винограда Санджовезе, который окутывает тонами свежей черной вишни, ежевики, табака и лакрицы в сочетании с нюансами дымка и смолы.

Гастрономические сочетания

Вино подают к дичи, блюдам из красного мяса, пасте с мясным рагу и сырам.

Интересные факты

"Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino — очень элегантное вино,  идеально сочетающее традиции тосканского виноделия и инновации, его по праву называют "суперклассикой" Монтальчино от Кастелло Банфи.
Для этого вина, выпущенного впервые в 2010 году, используется клон, полученный из винограда Санджовезе. Виноградник, посаженный еще в 1992 году, на песчаных почвах, содержащих вкрапления гальки и известняковые прослойки эпохи плиоцена, находится высоте 210-220 метров выше уровня моря в соседстве с замком Поджио алле Мура.
Винодельня хозяйства оснащена уникальными двухуровневыми дуо-чанами. Конструкция чанов, запатентованная Banfi, не предусматривает использование насосов и представляет собой комбинацию из дуба и стали.
Сусло, полученное из лучших, тщательно отобранных ягод, подвергается мацерации на протяжении 7-10 дней. После ферментации и яблочно-молочного брожения следует выдержка вина, которая занимает около 12 месяцев и осуществляется в новых французских баррелях объемом 350 литров. 

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.

Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоёвывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло Банфи, "Поджио алле Мура" Россо ди Монтальчино, 2011, цена Castello Banfi, "Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino DOC, 2011 — 2 893 руб.. Производитель вина Кастелло Банфи.