Вино Castello ColleMassari, "Lombrone", Montecucco Sangiovese Riserva DOC, 2009

в39332Кастелло КоллеМассари, "Ломброне" Ризерва, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вкус

Вино имеет насыщенный, глубокий вкус с тонами спелых ягод, умеренной кислотностью и хорошо ощущаемыми пышными танинами. Хорошо соблюден баланс кислотности и алкоголя. Послевкусие устойчивое.

Аромат

Чистый, нежный и обволакивающий букет вина раскрывается ароматами вишни и фиалки, нотками специй и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к дичи, например — к кабану, к жаркому, тушеным мясным блюдам, а также к сырам средней степени зрелости.

Интересные факты

Для того чтобы придать вину "Lombrone" Riserva особенный вкус, его винификацию осуществляют в специальных конусообразных дубовых бочках. До этого урожай винограда сорта Санджовезе собирают вручную на виноградниках, что расположены в 300 метрах над уровнем моря в поместье Castello ColleMassari. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка "Ломброне" Ризерва проходят в дубовых бочках в течение не менее 18 месяцев. После этого вино дополнительно созревает около года уже в бутылках, получая свой хорошо выраженный и глубокий вкус. Вино имеет очень долгий потенциал старения.

Кастелло КоллеМассари — сохранившийся до наших дней средневековый замок, появление которого датируется еще эпохой Возрождения. Поместье располагается у подножия горы Амиата на высоте 320 метров над уровнем моря. Это целая ферма, из 1200 гектаров которой 110 гектаров занимают виноградники. Поместье перешло в управление Клаудио Типа в 1998 году, оно является частью территории Монтекукко в Верхней Маремме. Эта местность и ее микроклимат идеальны для выращивания Санджовезе. Благодатный терруар дает винограду лучшее из своих богатств. Процесс изготовления вин в хозяйстве осуществляется на стыке традиций и современных технологий. Так, погреба для хранения вина создавались с учетом применения последних достижений энергосбережения и дизайна. В них можно регулировать температуру и вентиляцию, особенно интересной является необычная вертикальная структура подвалов, занимающих под землей практически 6 тысяч квадратных метров.

О производителе

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина.

КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло КоллеМассари, "Ломброне" Ризерва, 2009, цена Castello ColleMassari, "Lombrone", Montecucco Sangiovese Riserva DOC, 2009 — 2 475 руб.. Производитель вина КоллеМассари.