Вино Castello Monaci, "Kreos", Salento IGT, 2012

в34208"Креос", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 072 руб. в наличии 998 руб.
1 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Castello-Monaci-Kreos-Salento-IGT-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего розового цвета.

Вкус

Вино обладает сухим, насыщенным, элегантным, мягким вкусом с опьяняющей свежестью минеральных нюансов и чистым, продолжительным, свежим фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вина сплетен из фруктовых и цветочных нот, дополненных оттенками красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино будет отменным сопровождением к итальянским закускам, макаронным изделиям (пасте), рыбе, супам, белому мясу и свежим сырам.

Интересные факты

"Креос" от Кастелло Моначи — превосходное розовое вино, посвященное греческой богине утренней зари Эос. Каждое утро богиня безутешно оплакивала смерть сына, убитого Ахиллом во время осады Трои, и ее слезы превращались в росу. Гомер называл рассвет розовыми пальцами богини Эос.

Вино "Kreos" создано из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Оба эти сорта являются традиционными и родными для Апулии. Они выращиваются на глубоких и сухих кремнистых почвах с наличием известняка и глины. Виноград собирают ранним утром, до восхода солнца и сразу же доставляют в подвал, где ягоды подвергаются обработке под мягким прессом. После короткого контакта с кожицей производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование вина производится в марте.

Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".

Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.

Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Креос", 2012, цена Castello Monaci, "Kreos", Salento IGT, 2012 — 1 072 руб.. Производитель вина Кастелло Моначи.