Вино Castello del Terriccio, "Capannino", Toscana IGT, 2012

в35266"Капаннино", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 706 руб. в наличии
4 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Castello-del-Terriccio-Capannino-Toscana-IGT-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий и элегантный, прекрасно структурированный вкус с бархатистыми танинами.

Аромат

В аромате вина сплетаются нотки эвкалипта, красных фруктов, горькой вишни и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.

Интересные факты

Изысканное, тонкое красное вино "Capannino" от винного хозяйства Castello del Terriccio создано из смеси красных сортов винограда, в которой основную роль играет Санджовезе. Ягоды собираются вручную в середине сентября и после сортировки и отделения от гребней отправляются на ферментацию при строгой температуре. Выдержка вина, как и ферментация, проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится около 6 месяцев. Затем короткий период вино проводит в дубовых бочках. Применение такой методики позволяет сохранить и усилить фруктовый вкус и аромат вина, превратив его в изящный и благородный напиток. Это вино можно пить молодым, но в потенциале после пары лет хранения его вкусовые качества только развиваются.

Владения винного хозяйства Castello del Terriccio насчитывают около 1700 гектаров земли в северной части Тосканы. На большей части территории выращивают виноград лучших итальянских и мировых сортов — Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло, Шардонне и Совиньон Блан. При производстве своих вин Castello del Terriccio преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке.

Плотные и мощные красные и игристые, манящие и волнующие белые вина под маркой "Castello del Terriccio" признаны критиками одними из лучших вин Тосканы, что не раз было подтверждено высокими рейтингами. О них принято говорить только в превосходной степени — вина Castello del Terriccio "грандиозные", "великолепные", "потрясающие" и "изумительные".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Капаннино", 2012, цена Castello del Terriccio, "Capannino", Toscana IGT, 2012 — 1 706 руб.. Производитель вина Кастелло дель Терриччио.