Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Castello di Tassarolo Monferrato Cuvee dei Marchesi Spinola DOC 2006

в11228Кастелло ди Тассароло Монферрато Кюве деи Маркези Спинола ДОК 2006, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Castello di Tassarolo Monferrato Cuvee dei Marchesi Spinola DOC 2006

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет красно-гранатовый цвет.

Вкус

Хорошо структурированное, сбалансированное, полнотелое вино с ровными танинами, выдержанное в дубе.

Аромат

У вина пряный аромат с фруктовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса в виде соусов, овощного рагу, бефстроганов, бифштексов, а также мяса на гриле. В качестве закусок подойдут мясные ассорти, козьи и голубые сыры.

Интересные факты

Вино Monferrato Cuvee dei Marchesi Spinola DOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Барбера, выращенных на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы, ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 6000 бутылок.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе — в ее составе в прошлом строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в 12 веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в районе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.
Семья Спинола владеет замком Tassarolo в Альто Монферрато с 14-го века. Замок был выстроен вокруг башни 11 века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, который прекрасно сочетает семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 18-20°C
  • Сайт производителя: http://www.castelloditassarolo.it/
В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло ди Тассароло Монферрато Кюве деи Маркези Спинола ДОК 2006, цена Castello di Tassarolo Monferrato Cuvee dei Marchesi Spinola DOC 2006 — 1 071 руб.. Производитель вина Кастелло ди Тассароло.