Масло Castillo de Canena, "First Day of Harvest" Picual, Extra Virgin Olive Oil, 0.5 л

в66978Кастильо де Канена, "Фёст Дэй оф Харвест" Пикуаль, 500 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
1 887 руб.
Количество
шт.
в наличии

Наличие в магазинах

Найти похожие

Надежная покупка Сертификат
Безналичный расчёт цены включают НДС
Гарантия качества
Visa, MasterCard

Отзывы о покупке Castillo de Canena, "First Day of Harvest" Picual, Extra Virgin Olive Oil, 0.5 л

Дегустационные заметки

Цвет

Масло золотисто-зеленого цвета.

Вкус

Маслу присущ мягкий горьковато-пряный вкус с оттенками миндаля, помидора, инжирного листа, артишока и яблока. Послевкусие терпкое с ореховыми нотками.

Аромат

Яркий фруктовый аромат масла раскрывается тонами банана, спелого яблока и миндаля.

Гастрономические сочетания

Масло чудесно сочетается с выдержанными сырами, зелеными горькими салатами, тушеными блюдами, приготовленными на гриле овощами и красным мясом. Его также используют для заправки томатного и тыквенного супов.

Интересные факты

"First Day of Harvest" Picual — редкое масло класса Extra Virgin из оливок раннего урожая сорта Picual (Пикуаль). Уникальность и ограниченный выпуск этого масла объясняются тем, что его производят из плодов, снятых с деревьев в первый день сбора нового урожая. Через каждые 2–4 часа с момента начала уборки оливки транспортируют на завод с соблюдением оптимального температурного режима, который дает возможность сохранить их натуральный вкус и аромат. Полученное после отжима масло для предотвращения окисления помещают в емкости из нержавеющей стали с азотом.

Для фермеров первый день урожая всегда является особенным. После года упорного труда, усилий, надежд и ожиданий, именно в этот день они получают свое вознаграждение. Castillo de Canena, отдавая особое уважение этому событию, для масла "Первый день урожая" ежегодно создает новую этикетку, привлекая к ее разработке известных людей. В 2014 году на этикетке бутылки был размещен эскиз работы Роберто Верино — знаменитого испанского дизайнера женской одежды.

Рейтинги: 

• Flos Olei 2013 — 97/100 баллов; 

• Flos Olei 2014 — 98/100 баллов;

• Flos Olei 2015 — 98/100 баллов.   

О производителе

Свою историю семейная компания Castillo de Canena ведет с 1780 года. Она является владельцем средневекового замка XVI века, который стоит на холме в муниципалитете Canena в провинции Хаэн (Андалусия), и расположенными вокруг, в долине Гвадалквивир, прекрасными оливковыми рощами. Компания специализируется только на выпуске оливкового масла и полностью контролирует весь процесс производства: от выращивания до маркетинга своей продукции. Семья бережно хранит традиции производства и не боится внедрять ноу-хау, способствующие росту качества оливкового масла.
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить масло Кастильо де Канена, "Фёст Дэй оф Харвест" Пикуаль, 0.5 л, цена Castillo de Canena, "First Day of Harvest" Picual, Extra Virgin Olive Oil, 0.5 л — 1 887 руб.. Производитель масла Кастильо де Канена.