Вино Cave de Ribeauville, Muscat "Vendanges Manuelles", Alsace AOC, 2015

в68034Кав де Рибовиль, Мускат "Венданж Манюэль", 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вкус

Освежающий и утонченный, вкус вина демонстрирует приятную упругость текстуры и устойчивый баланс кислотности и фруктовости. Яркие акценты цитрусовых сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в гармоничное послевкусие.

Аромат

Вино обладает интенсивным ароматом с преобладанием ноток спелого винограда. Свежий, приятный букет также украшен тонами сочных фруктов и нежными цветочными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с овощами, спаржей и суши.

Интересные факты

Muscat "Vendanges Manuelles" — белое сухое вино из винограда сорта Мускат, который произрастает на знаменитом геологическом разломе Ribeauville. "Vendanges Manuelles" (сокращенно "VM") в переводе с французского обозначает "ручной сбор". Урожай собирают только вручную, затем виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах. Вино Мускат "ВМ" является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощами и суши.

О производителе

Когда в 1871 году Германия аннексировала Эльзас, виноградники Рибовилля, отрезанные от Франции, были забыты. Группа виноделов решила основать кооператив "Rappoltsweiler Winzerverein", работающий по принципам немецкого социолога Фредерика Райффайзена. Каждый винодел поставлял свой урожай на винодельню и за это получал достойную оплату. Опытные мастера занимались производством вина, административный отдел контролировал продажи и производство, а отдел продаж искал покупателей. После реструктуризации в 1895 году был основан кооператив "Cave de Ribeauville", который считается одним из старейших кооперативов Франции.

На сегодняшний день "Кав де Рибовиль" поставляет свою продукцию в 33 страны мира. Для производства вин используется виноград только собственного производства, который выращивается на участках общей площадью 265 га. Каждый член кооператива относится к производству вина с особой ответственностью и трепетом. "Кав де Рибовилль" в течение многих лет сотрудничает с художниками. Для создания иллюстраций к лимитированному тиражу подарочных упаковок регулярно приглашаются несколько авторов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кав де Рибовиль, Мускат "Венданж Манюэль", 2015, цена Cave de Ribeauville, Muscat "Vendanges Manuelles", Alsace AOC, 2015 — 1 333 руб.. Производитель вина Кав де Рибовиль.