Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Ceralti, "Scire", Bolgheri Rosso DOC, 2011

в26877"Шире" Россо, 2011, 750 мл
2 868 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
Vivino 3.5
12 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2011 2 868 руб
1 Оценка
2015 2 852 руб
2 Оценки
2009 2 608 руб
1 Оценка
2010 2 791 руб
1 Оценка
2012 3 297 руб
2 Оценки
Остальные винтажи
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Ceralti, "Scire", Bolgheri Rosso DOC, 2011

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Яркий, фруктовый вкус вина выражен тонкими нотами ягод, умеренной, приятной кислотностью, мягкими бархатистыми танинами и продолжительным, элегантным финишем.

Аромат

Прекрасный, насыщенный аромат вина состоит из тонов черной смородины и вишни, сладких фруктовых оттенков и пряных интонаций.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль, дичи, сырам и мясным салатам.

Интересные факты

"Scire" Rosso, 2011 — красное сухое вино от итальянского винного хозяйства Ceralti. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который был собран и отсортирован вручную в конце сентября-начале октября. При определенной температуре сырье было подвергнуто брожению в течение 18 дней, а затем отправлено на 3 месяца в дубовые бочки для малолактической ферментации на осадке. Дополнительная выдержка продолжилась после бутилирования.

Винное хозяйство Чералти принадлежит старинному итальянскому семейству Ритили уже несколько поколений, и сегодня его владельцами являются отец и сын — Вальтер и Якопо. Виноградники Чералти (регион Болгери, Италия) периодически подвергаются селекции, что, в совокупности с местным выгодным для виноделия терруаром, позволяет создавать отличные красные и белые вина. Урожай с виноградников Чералти (около 9 гектаров) собирается вручную, в соответствии с традиционными методами; при этом один гектар виноградников отведен под экспериментальное виноделие, а винификация продукции проходит с применением самых современных технологий.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°C
  • Сайт производителя: http://www.ceralti.com/
В нашем магазине вы можете купить вино "Шире" Россо, 2011, цена Ceralti, "Scire", Bolgheri Rosso DOC, 2011 — 2 868 руб.. Производитель вина Чералти.