Вино Ceste, Barbaresco DOCG, 2008

в15239Честе, Барбареско ДОКГ, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с черными отражениями и гранатовым ободом.

Вкус

Вкус вина приятный, с яркими фруктовыми и ягодными тонами, поддерживаемые фруктовой кислотностью и таниностью, имеющей графитовые и дубовые оттенки, перетекающей в чистое послевкусие с горчинкой от графитовых нот.

Аромат

Слегка закрытый ароматный букет вина приносит оттенки фруктов, вишни, шиповника, легкие нюансы камфары, табачного листа, кедра и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Интересные факты

"Barbaresco" от компании Честе — приятное вино, созданное в современном стиле и требующее время для полного раскрытия богатого букета. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в городе Барбареско, в нескольких сотнях метров от старинной башни. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию, а его почвы сочетают в себе глину и известняк. Неббиоло собирается вручную в первую декаду октября. После винификации вино выдерживается в 40 и 50-гектолитровых дубовых бочках в течение 30 месяцев.

Винодельческая история семьи Честе началась в начале XIX века, когда издольщик местного маркиза Джованни Честе (1871-1929) приобрел ферму и начал выращивать сорт Барбера. Его сын Гвидо продолжил семейное дело и достиг небывалого успеха, став одним из самых знаменитых производителей вина в Пьемонте — регионе, где традиция изготовления вина имеет глубокие исторические корни. Франко Честе, сын Гвидо, закончив в конце 60-х годов учебу в Александрии, присоединился к своему отцу. С 1965 года, при поддержке семьи, Франко начал самостоятельно выпускать вина, параллельно проводя исследования, занимаясь развитием собственных виноградников, приобретая земли и высаживая новые лозы. Его работа всегда отличалась настойчивостью и самоотверженностью. Расширяя границы деятельности, он одним из первых начал продвигать свои вина за пределами региона Пьемонт. С начала 90-х годов XX века, Честе занялся увеличением разнообразия винограда путем культивирования иностранных сортов. При этом в производстве он остается верен древним винодельческим традициям Пьемонта. Его вина величественны и великолепны, они отмечены насыщенным ароматом и неизменным мягким вкусом. Виноград для производства вин тщательно отбирается, а процесс выдержки вина в дубовых бочках отличается длительным сроком. Сегодня с Франко работает его сын Пьергуидо. В последнее время семья Честе приобрела новые земли, и винодельня Честе является одной из самых больших в регионе.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Честе, Барбареско ДОКГ, 2008, цена Ceste, Barbaresco DOCG, 2008 — 2 860 руб.. Производитель вина Честе.