Вино Chablis "Grand Regnard" AOC, 2011, 375 мл

в30588Шабли "Гран Реняр" АОС, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета с яркими янтарными отблесками.

Вкус

Вкус вина полный, богатый, сливочный, хорошо структурированный, гладкий, с хорошей кислотностью. Послевкусие длительное, обволакивающее.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен тонами мякоти спелых белых фруктов, печеного яблока, оттенками бальзамико, специй, эвкалипта, тостов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, ракообразными, морепродуктами и сырами.

Интересные факты

Жемчужиной коллекции Реняр является превосходное Шабли "Гран Реняр", которое разливается в бутылки, напоминающие по форме амфоры XVII века. Для создания этого великолепного вина используется сок только первого отжима, который получают путем бережного прессования. В целях сохранения всех натуральных ароматических и вкусовых компонентов виноградное сусло не охлаждают, а первое брожение происходит при естественной температуре. Затем вино повторно ферментируется с помощью лактобактерий, благодаря чему "Гран Реняр" приобретает более сложный и сбалансированный вкус. Секреты выдержки в дубовых бочках позволяют не разрушать фруктово-минеральный букет вина терпкостью дубильных веществ, а еще больше добавляют вину гармонии и особой утонченности.

Chablis "Grand Regnard" — одно из великолепных вин Реняр, которое обладает прекрасным балансом и длительным потенциалом выдержки. Медленно созревая от года к году, оно будет становиться только лучше, раскрываясь все новыми оттенками вкуса и аромата вплоть до 2027 года.

Дом Реняр, основанный в 1860 году Зефиром Реняром, на сегодняшний день является одним из старейших и самых известных винных домов в Шабли. В настоящий момент компанией владеет барон Патрик де Лядусетт, который чтит и сохраняет традиции виноделия дома Реняр. Известный знаток и тонкий ценитель вин, он счел необходимым лишь слегка модернизировать отдельные аспекты производственного процесса, что лишь подчеркнуло утонченный и изысканный стиль вин Regnard.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шабли "Гран Реняр" АОС, 2011, 375 мл, цена Chablis "Grand Regnard" AOC, 2011, 375 мл — 1 506 руб.. Производитель вина Реняр.