Вино "Chai de Bordes" Rose, Bordeaux AOC, 2014, 375 мл

в65592"Ше де Борд" Розовое, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино нежного цвета розовых лепестков.

Вкус

Свежий фруктовый вкус вина сначала восхищает своей легкостью и изяществом, а затем приобретает выразительность и энергичность. Чистое бодрящее послевкусие отзывается легкой кислинкой.

Аромат

В очаровательном, чувственном аромате вина присутствуют тона клубники, малины и других свежих лесных ягод, цитрусовых фруктов и зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для летнего аперитива, подается с белым мясом, блюдами на гриле, пастой, пиццей, салатами, колбасными изделиями.

Интересные факты

Вино "Chai de Bordes" Rose, 2014 готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно является результатом тщательно проведенной селекции участков Сен-Винсент-де-Поль, из урожаев с которых используется виноград для создания вина. В его купаже присутствуют сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, которые винифицируют отдельно. После того, как ягоды прошли холодную мацерацию в течение нескольких часов, сусло фильтруют и ферментируют при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали.
Только в 2015 году винтаж 2014 года был удостоен золотых медалей на конкурсах "Berliner Wein Trophy", "Concours des Grands Vins de France" и "Bordeaux de l´Еtе" в категории розовых вин.

Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством.

Cheval Quancard — компания, основанная в 1844 году человеком по имени Пьер Канкар, обладающим пытливостью и стремлением осваивать и изучать новое. Именно эти качества впоследствии стали некой "философской нитью" компании. Об этом свидетельствует совершенное Пьером спонтанное конное путешествие вдоль Жиронды с целью исследования работы окрестных виноделен.
Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца эти качества. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. На сегодняшний день компанией "Cheval Quancard" управляет внук Эжена — Роланд.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ше де Борд" Розовое, 2014, 375 мл, цена "Chai de Bordes" Rose, Bordeaux AOC, 2014, 375 мл — 736 руб.. Производитель вина Шеваль Канкар.