Вино "Chai de Bordes" Rouge, Bordeaux AOC, 2012

в65476"Ше де Борд" Красное, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 079 руб. в наличии 1 030 руб.
Рейтинги и награды:
WE 85
2 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chai-de-Bordes-Rouge-Bordeaux-AOC-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус

Элегантный, насыщенный вкус вина обладает гладкой текстурой и мягкими округлыми танинами, имеет красивый букет, очаровывающий тонами спелых фруктов, ягод и земли.

Аромат

У вина интенсивный, фруктовый, четкий аромат с оттенками черники, чернослива, вишни, сухофруктов, с тонкими намеками мяты и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино предпочтительно подавать к жареной утиной грудке, телятине, твердым сырам.

Интересные факты

Вино "Chai de Bordes" Rouge, 2012 готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Бордо, причем оба сорта винифицируют отдельно. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали происходит при постоянной температуре. После ферментации вино купажируют и выдерживают от 12 до 15 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Лучшее время для дегустации — 2-6 лет.
"Ше де Борд" Руж является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wein Trophy", бронзовой медали, полученной на "Decanter World Wine Awards, 2014" и серебряной медали конкурса "Decanter Asia, 2012".

Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством.

Cheval Quancard — компания, основанная в 1844 году человеком по имени Пьер Канкар, обладающим пытливостью и стремлением осваивать и изучать новое. Именно эти качества впоследствии стали некой "философской нитью" компании. Об этом свидетельствует совершенное Пьером спонтанное конное путешествие вдоль Жиронды с целью исследования работы окрестных виноделен.
Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца эти качества. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. На сегодняшний день компанией "Cheval Quancard" управляет внук Эжена — Роланд.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ше де Борд" Красное, 2012, цена "Chai de Bordes" Rouge, Bordeaux AOC, 2012 — 1 079 руб.. Производитель вина Шеваль Канкар.