Шампанское Champagne Ployez-Jacquemart, "Liesse d'Harbonville" Brut, 1998

в54881Шампань Плойе-Жакмар, "Лиес д'Арбонвиль" Брют, 1998
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 91
7 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет шампанского — желто-золотистый.

Вкус

У шампанского чистый, устойчивый вкус, демонстрирующий гармоничное сочетание фруктовых нот с освежающей минеральностью. Сбалансированное, приятное послевкусие с тонами выпечки и апельсиновой цедры.

Аромат

Шампанское обладает мощным, богатым ароматом с оттенками груши, маракуйи и цитрусовых. Деликатные тона минералов и дымные нотки придают букету особую бархатистость и элегантное звучание.

Гастрономические сочетания

Это шампанское лучше всего подавать к легким блюдам и закускам. Хорошо сочетается с рыбными деликатесами, ракообразными. Идеально в качестве аперитива.

Интересные факты

"Liesse d'Harbonville" Brut — главное вино Дома Ployez-Jacquemart, первый винтаж которого был выпущен в 1966 году. Изначально название вина должно было звучать как
Marie
Liesse d’Harbonville
Marie Liesse d’Harbonville — в память о родственнице Ивонны Жакмар. Но в процессе дизайна этикетки первую часть имени, "Мари", было решено упустить. В то время как оставшаяся часть, "Liesse", которая в переводе с французского означает "веселая, радостная" стала символизировать не только дань памяти конкретному человеку, а просто наделять шампанское определенным характером. 

"Лиес д'Арбонвиль" Брют — особенное вино, процесс винификации которого осуществляется в больших 225-литровых дубовых баррелях. Для его создания используют строго отобранные гроздья сортов Шардонне, Пино Нуар и Пино Менье. Что же касается винтажа 1998 года, то в отличие от традиционного, насыщенного и глубокого вкуса "Лиес д'Арбонвиль", он демонстрирует более легкий и свежий характер.

О производителе

Champagne Ployez-Jacquemart — семейное предприятие, основанное в 1930 году Марселем Плойе и его женой Ивонн Жакмар. Своей целью компания видит поиск совершенства в процессе создания изысканных вин. Навыки, полученные благодаря опыту трех поколений, гордость за созданный продукт и наследие, которое должно быть передано будущим поколениям — это краеугольные камни, на которых базируется работа компании.

Хозяйство располагается в прославленном регионе Шампань, в 12 км от аббатства Сен-Реми. В виноградниках ранга Премьер и Гран Крю выращивают сорта Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Вина Плойе-Жакмар можно встретить в меню самых престижных ресторанов не только Франции, но и всего мира.

Изысканное шампанское могут продегустировать все желающие непосредственно на месте его производства — усадьбе Ployez-Jacquemart. Специально для этого в поместье не только организовывают дегустации, но также и радушно предлагают остановиться в уютных апартаментах La Villa Champagne Ployez-Jacquemart.
В нашем магазине вы можете купить вино Шампань Плойе-Жакмар, "Лиес д'Арбонвиль" Брют, 1998, цена Champagne Ployez-Jacquemart, "Liesse d'Harbonville" Brut, 1998 — 18 711 руб.. Производитель вина Шампань Плойе-Жакмар.