Шампанское Champagne Veuve Doussot, "Tradition" Brut

в44913Шампань Вёв Дуссо, "Традисьон" Брют
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское имеет красивый золотистый цвет.

Вкус

Изящный, очаровательный вкус шампанского представлен нотами персика, груши, белых цветов и ванили. Свежее, мягкое фруктовое послевкусие оставляет восхитительное впечатление.

Аромат

Тонкий, но насыщенный аромат шампанского изобилует нотами спелых фруктов, акации, засушенных цветов и свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

К шампанскому подойдут блюда из белого мяса птицы, морепродуктов, легкие закуски и десерты. Оно будет прекрасным аперитивом.

Интересные факты

Champagne Veuve Doussot, "Tradition" Brut — изысканное сухое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар и небольшой доли Шардонне. Для его производства использовался классический метод двойной ферментации. После первичной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер для возбуждения вторичного брожения. В результате происходящей реакции сахар преобразуется в спирт и высвобождает двуокись углерода. После розлива в бутылки вино проходит длительную выдержку при температуре до 11°С в винных подвалах, что способствует образованию изящных пузырьков и элегантного аромата. От образующегося осадка помогает избавиться периодическое встряхивание и переворачивание бутылок вниз горлышком. После его удаления недостающий объем восполняется дозажным ликером с соответствующим брюту количеством сахара. Выдержка в бутылках продолжается более 2 лет, за это время шампанское "Традисьон" Брютприобретает более насыщенный вкус и богатый букет.

О производителе

Когда вы держите в руке бокал французского шампанского Veuve Doussot, то знайте, что это — настоящее произведение искусства. Классические традиции виноделия отражены в непревзойденном качестве напитков Champagne Veuve Doussot, которое контролируется на каждом этапе — от выращивания винограда до продажи шампанского. Мастера хозяйства, основанного в 1970 году Джорджем Жоли и его сыном в провинции Шампань, смогли добиться идеальной гармонии вкуса своих вин благодаря смешению различных сортов винограда, собранных в разные годы. Шикарное шампанское "Вдова Дюссо" — это результат сохранения давних традиций дедов и прадедов семьи Жоли и современных систем производства, объединение мастерства, многолетнего опыта, чувства стиля и интуиции.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шампань Вёв Дуссо, "Традисьон" Брют, цена Champagne Veuve Doussot, "Tradition" Brut — 4 541 руб.. Производитель вина Шампань Вёв Дуссо.