Вино Chantarel Cabernet Sauvignon VdP 2009

в8906Шантарель Каберне Совиньон
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 467 руб. в наличии 446 руб.
//winestyle.ru/products/Chantarel-Cabernet-Sauvignon-VdP-2013.html
Отзывы о продукте 2
Света

Хорошее вино, настоящий каберне совиньон

27.06.2011
Антон
Отзыв относится к винтажу 2010

При скромной стоимости, вино оставило приятное впечатление сладковатым вкусом и терпким но интересным послевкусием. К сыру, мясу или душевному вечеру подходит прекрасно. Хочется запастись еще бутылочкой )

21.03.2012
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина рубиновый, сверкающий.

Вкус

Богатый, плотный, мясистый вкус, послевкусие хорошо структурированное, округлое и мягкое.

Аромат

Вино отличается интенсивными ароматами спелых фруктов, черной смородины, ванили и перца.

Гастрономические сочетания

Подается к мясу, в том числе дичи, и сырам.

Интересные факты

Особенности производства вина Chantarel Cabernet Sauvignon: виноград собирается только тогда, когда есть потенциальная зрелость для 12% алкоголя, чтобы получить достаточную плотность фруктового аромата. От винограда полностью отбираются гребни, чтобы не допустить появление вяжущих элементов. Ферментация длится 28 дней при температуре 28-30°С. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется.

Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелясьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, при чем как вина по доступным ценам, так и вина chateau bottled и estate bottled.
В нашем магазине вы можете купить вино Шантарель Каберне Совиньон, цена Chantarel Cabernet Sauvignon VdP 2009 — 467 руб.. Производитель вина Шантарель.