Вино Chantarel, Cinsault Rose VdP, 2013

в40641Шантарель, Сенсо Розе, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 726 руб. в наличии 679 руб.
9.0
Рейтинг WineStyle:
1
//winestyle.ru/products/Chantarel-Cinsault-Rose-VdP-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Вкус

Вино обладает элегантным тонким вкусом с доминирующими нотками красных фруктов и превосходно сбалансированной кислотностью.

Аромат

В мягком аромате вина проявляются оттенки красных фруктов, красных ягод и нежного джема.

Гастрономические сочетания

Вино подается к салатам и пицце, пирогам с заварным кремом.

Интересные факты

Урожай для моносортового вина Chantarel, Cinsault Rose собирается только тогда, когда есть потенциальная зрелость для 12% алкоголя, чтобы получить достаточную плотность фруктового аромата. Ягоды полностью отделяются от гребней, проходят холодную мацерацию при температуре в 5°С, прессуются при помощи пневматического пресса. После стабилизации в течение 36 часов при температуре 8°С производится ферментация при 17-18°С, которая длится около двух недель.

Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Компания объединила 1700 виноделов, общая площадь их виноградников составляет 700 гектаров. В среднем, в год производится 400000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив перед собой цель стать главным игроком на рынке вин этого региона. Компания представляет широчайший ассортимент продукции — вина всех аппелласьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, при чем как вина по доступным ценам, так и вина "Chateau bottled" и "Estate bottled".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шантарель, Сенсо Розе, 2013, цена Chantarel, Cinsault Rose VdP, 2013 — 726 руб.. Производитель вина Шантарель.