Вино Chardonnay Volpe Pasini DOC, 2011

в34182"Вольпе Пазини" Шардонне, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Свежее фруктовое вино с элегантной мягкой текстурой раскрывается гармоничным вкусом с яркой вибрирующей кислотностью. Длительное послевкусие наполнено восхитительными нотками груши, желтого яблока и миндаля.

Аромат

В привлекательном, ярком букете вина роскошные ароматы тропических фруктов (цитрусовые, манго) изящно обрамляют свежие оттенки яблока, нотки кремня и миндаля.

Гастрономические сочетания

Охлажденное вино прекрасно в качестве аперитива. Его подают к неострым сырам, блюдам из рыбы, птицы, ракообразным и другим морепродуктам.

Интересные факты

"Volpe Pasini" Chardonnay — это легкое Шардонне, которое станет прекрасным дополнением к любой трапезе. С течением времени вино становится все более сложным и изысканным, сохраняя при этом свой классический сортовой аромат и вкусовые качества. 
Урожай собирают в начале сентября с виноградников, которые расположены в области Тольяно. После тщательного отбора, ягоды подвергаются ферментации в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях. "Вольпе Пазини" Шардонне урожая 2011 года лучше всего употреблять в период с 2013 по 2015 годы.
Вина Шардонне подают в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. 

Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).

В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

В нашем магазине вы можете купить вино "Вольпе Пазини" Шардонне, 2011, цена Chardonnay Volpe Pasini DOC, 2011 — 1 542 руб.. Производитель вина Вольпе Пазини.