Вино Charles Thomas, Aloxe-Corton AOC, 2011

в33740Шарль Тома, Алос-Кортон, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, полный, сбалансированный, с нотами вишни и корицы, деликатными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается элегантными нотами вишни, красного яблока, фиалки и легкими нюансами подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.

Интересные факты

Вино Aloxe-Corton, 2011 изготовлено из винограда сорта Пино Нуар с виноградников, расположенных в районе Алос-Кортон в Кот д'Ор. Слово "Aloxe", предположительно, является галльским мужским именем, корень которого "Al" переводится как "почва бледного цвета". Второе слово — Corton — скорее всего произошло от двух слов: Curtis (означающее в переводе с языка франков "поместье") и Othonis (имя римского императора, в честь которого было названо поместье).
Вина из Алос-Кортон — одни из самых долгоживущих и медленно развивающихся вин в Бургундии. Из-за этого они менее популярны, чем быстро созревающие вина соседнего Бона и Савиньи-Ле-Бон. Однако, через 10-15 лет вино Алос-Кортон приобретает полноту, мягкость и насыщенную фруктовость, которые по достоинству оценит любой ценитель и знаток высококачественных красных вин.

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. В первой половине XX века Шарль Тома сделал большой шаг по расширению владений, купив дополнительно два участка для виноградников. Его дело продолжил сын, приобретя ряд виноградников и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря этому сегодня они имеют виноградники в провинции Лангедок и в Румынии.
Домен Шарль Тома славится тем, что постоянно развивается, его технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. На винодельне проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год изобретаются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в мировом виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шарль Тома, Алос-Кортон, 2011, цена Charles Thomas, Aloxe-Corton AOC, 2011 — 2 798 руб.. Производитель вина Шарль Тома.