Вино Charles Thomas Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC 2008

в8160Шарль Тома Бургонь От-Кот де Нюи
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус средней полноты, довольно маслянистый и концентрированный для своего аппелласьона; с нотами яблока, персика и ванили.

Аромат

Вино обладает свежим и хорошей интенсивности букетом из ароматов зрелого яблока и персика с нотами белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, белому мясу и неострым сырам.

Интересные факты

Вино Charles Thomas Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC 2008 изготовлено из знаменитого сорта Шардонне, произрастающего на сложных почвах склонов терруара От-Кот де Нюи, название которого переводится как "высокие склоны". Вина От-Кот де Нюи легче, чем вина Кот де Нюи, пить их рекомендуется молодыми.

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.
Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12С
В нашем магазине вы можете купить вино Шарль Тома Бургонь От-Кот де Нюи, цена Charles Thomas Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC 2008 — 1 178 руб.. Производитель вина Шарль Тома.